1. 오븐 NO, 가스레인지 NO, 전자레인지에서 한 번만 돌리면 OK!
삼각김밥 데우듯 내열 그릇에 재료를 담아 전자레인지에 한 번만 돌리면 요리가 완성됩니다. 불 앞에서 1시간을 끓여야 했던 찜 요리, 기름 튀며 힘들게 졸였던 생선 요리, 끓는 물에 병을 열탕 소독하고 피클물 끓이고 번잡했던 피클 만들기, 오븐이 있어야 만들 수 있었던 간식 등. 요리, 이제 힘들게 할 필요 없습니다. 전자레인지로 편하게, 우아하게, 맛있게 만드세요.
2. 1인 가구, 고물가 시대 가성비 좋게 재료별로 엮은 레시피
고기나 해산물, 채소 등 재료를 사면 한 번에 다 못 먹을 때가 많은데, 재료 하나로 여러 요리를 만들 수 있도록 최대한 종류별로 엮었습니다. 장을 본 뒤 한 번에 다 먹지 못할 때는 전자레인지용 그릇이나 내열용 실리콘 팩에 소분한 뒤, 냉장고에 보관했다가 그때그때 데우기만 하세요. 식비를 절반 이상 줄일 수 있답니다.
3. 복잡한 계량 NO! 요린이도 만들 수 있는 간단한 양념과 쉬운 조리 과정
평생 쓸 일 없을 것 같은 희귀한 조미료가 필요 없습니다. 간장, 소금, 고추장, 후추 등 기본적인 양념만 있어도 만들 수 있는 레시피로 구성했어요. 특히 간장은 국간장, 진간장 필요 없이 흔히 쓰는 양조간장 하나로만 만들 수 있도록 개발했어요. 또 종이컵이나 숟가락 등으로 계량해 요리 초보, 심지어 어린이도 일정한 맛을 낼 수 있도록 레시피를 간소화했습니다. 이제 《따뜻한 여사의 5분 컷 전자레인지 레시피 100》과 함께 맛있고 건강한 집밥 쉽게 해 드세요!